Αντιοξειδωτικά: Ο “σύμμαχος” για υγιή κύτταρα

Τα αντιοξειδωτικά συμβάλλουν σημαντικά στην καταπολέμηση και την εξουδετέρωση των ελευθέρων ριζών εμποδίζοντας ή επιβραδύνοντας την εμφάνιση τους. Οι ελεύθερες ρίζες καταστρέφουν τα κύτταρα, συντελούν στις φυσικές διαδικασίες όπως η γήρανση, καθώς και στην εκδήλωση χρόνιων βλαβών και νοσημάτων όπως οι καρδιοπάθειες και διάφορες μορφές καρκίνου. Αντιοξειδωτικά όπως η βιταμίνη C , η βιταμίνη Ε […]