Posted by
Ποιοι χρειάζονται συμπληρώματα διατροφής;

Ποιοι χρειάζονται συμπληρώματα διατροφής;

H υγιεινή και ισορροπημένη διατροφή είναι το κλειδί για την εύρυθμη υγεία του ανθρώπινου οργανισμού. Δυστυχώς, ο σύγχρονος τρόπος ζωής δεν επιτρέπει σε μεγάλο μέρος του πληθυσμού να ακολουθεί ένα υγιεινό διατροφικό πλάνο, αυτό έχει σαν αποτέλεσμα να δημιουργούνται ανεπάρκειες σε βασικά θρεπτικά συστατικά. Συχνά όμως ακούμε για νέες πολυβιταμίνες και συμπληρώματα διατροφής που κάνουν […]

Posted by
Διατροφικές συστάσεις για την εγκυμοσύνη

Διατροφικές συστάσεις για την εγκυμοσύνη

Αναμφισβήτητα η εγκυμοσύνη αποτελεί μια ιδιαίτερη περίοδο στη ζωή της γυναίκας και απαιτείται να φροντίζει όσο το δυνατό καλύτερα τον εαυτό της καθώς επηρεάζει άμεσα μια άλλη ζωή. Ως εκ τούτου η υιοθέτηση ενός υγιεινού τρόπου ζωής όχι μόνο κατά την διάρκεια της εγκυμοσύνης αλλά πριν και μετά είναι το κλειδί για την εύρυθμη υγεία […]

Posted by
Ορθορεξία: Η εμμονή με την υγιεινή διατροφή

Ορθορεξία: Η εμμονή με την υγιεινή διατροφή

Για πολλούς ανθρώπους η υγιεινή και ισορροπημένη διατροφή δεν αποτελεί πρόβλημα. Ωστόσο για κάποια άτομα η υπερβολική προσήλωση στην υγιεινή διατροφή οδηγεί στην εμμονή. Όταν κάποιος με υπερβολική σχολαστικότητα αποκλείει σταδιακά από τη διατροφή του τροφές που θεωρεί ανθυγιεινές, σταματάει να καταναλώνει τρόφιμα που απολάμβανε άλλοτε, δεν μπορεί να καταναλώσει γεύματα που δεν έχει προετοιμάσει […]

Posted by
Πόσες θερμίδες χρειάζονται οι έφηβοι;

Πόσες θερμίδες χρειάζονται οι έφηβοι;

Οι θερμίδες μας παρέχουν την απαιτούμενη ενέργεια η οποία είναι αναγκαία προκειμένου να επιτελέσουμε όλες τις βασικές βιοχημικές λειτουργίες επιβίωσης και να εκτελούμε τις καθημερινές μας δραστηριότητες. Οι θερμίδες που λαμβάνουμε μέσω της διατροφής, μας επιτρέπουν να αναπνέουμε, να περπατάμε, να τρέχουμε, να γελάμε ακόμα και να πραγματοποιείται η κυκλοφορία του αίματος στο σώμα μας. Οι θερμιδικές […]

Posted by
Το κάλιο και η σημασία του για τον ανθρώπινο οργανισμό

Το κάλιο και η σημασία του για τον ανθρώπινο οργανισμό

Το κάλιο είναι ένα μέταλλο το οποίο βοηθά στη ρύθμιση των μυϊκών συσπάσεων, συμβάλλει στη ρύθμιση της ισορροπίας του ενδοκυττάριου και εξωκυττάριου υγρού των σωματικών κυττάρων ενώ παράλληλα βοηθά στη διατήρηση της αρτηριακής πίεσης. Επίσης μειώνει τον κίνδυνο επανεμφάνισης πέτρας στα νεφρά και της απώλειας της οστικής μάζας. Σύμφωνα με τις συστάσεις  του Ινστιτούτου Υγείας […]

Posted by
Υγιεινή διατροφή για άντρες

Υγιεινή διατροφή για άντρες

Οι άνδρες και οι γυναίκες δεν μπορούν να έχουν την ίδια διατροφή καθώς υπάρχουν βιολογικές διαφορές  κυρίως ως προς την σύσταση του σώματος τους και τον βασικό τους μεταβολισμό. Τραφείτε σωστά Μια υγιεινή διατροφή για άνδρες περιλαμβάνει: Τουλάχιστον 2 φλιτζάνια φρούτα και 2½ φλιτζάνια λαχανικά ημερησίως για να λαμβάνουν όλες τις απαραίτητες βιταμίνες, μέταλλα, φυτικές […]

Posted by
Η διατροφική αξία του αυγού

Η διατροφική αξία του αυγού

Τα αυγά κάνουν καλό στην καρδιά? Για πολλά χρόνια επικρατούσε λανθασμένα η άποψη ότι το αυγό αυξάνει την χοληστερόλη, ο μύθος αυτός έχει πλέον καταρριφθεί σύμφωνα με ενδείξεις μελετών. Όπως αναφέρει  ο  Eric Rimm καθηγητής επιδημιολογίας και διατροφής στη Σχολή Δημόσιας Υγείας του Harvard ένα αυγό την ημέρα δεν έχει αρνητική επίδραση στην υγεία. Aντι […]

Posted by
Πως να διατηρήσετε την απώλεια βάρους

Πως να διατηρήσετε την απώλεια βάρους

Πολλοί άνθρωποι αποφασίζουν να χάσουν κιλά για ποικίλους λόγους, το κίνητρο τους μπορεί να είναι κάποια σοβαρή ασθένεια ή η «άσχημη» εικόνα που έχει κάποιος για τον εαυτό του. Όποιος κι αν είναι ο λόγος και εφόσον επιτευχθεί το επιθυμητό αποτέλεσμα, δηλαδή η απώλεια βάρους, μια νέα πρόκληση πρέπει να αντιμετωπιστεί και αυτή είναι η […]

Posted by
Βιταμίνη Β12: Όλα όσα πρέπει να γνωρίζετε

Βιταμίνη Β12: Όλα όσα πρέπει να γνωρίζετε

Η βιταμίνη Β12 είναι ζωτικής σημασίας για το σώμα καθώς είναι υπεύθυνη για το σωστό σχηματισμό των ερυθρών αιμοσφαιρίων και την καλή λειτουργία του νευρικού συστήματος ενώ συμβάλλει στην σύνθεση του DNA. Η έλλειψη της Β12 οφείλεται στα χαμηλά επίπεδα της αποθηκευμένης Β12 στο σώμα μας. Αυτό έχει σαν αποτέλεσμα τα ακόλουθα συμπτώματα: Αναιμία Κούραση […]

Posted by
Η συμβολή της διατροφής στη βιοχημεία της διάθεσης

Η συμβολή της διατροφής στη βιοχημεία της διάθεσης

Πολλές φορές όταν βιώνουμε μια άσχημη κατάσταση ή έχουμε κακή διάθεση και ψυχολογία τείνουμε να βρίσκουμε καταφύγιο στο φαγητό για να νιώσουμε καλύτερα. Συνήθως κατευθυνόμαστε σε συγκεκριμένες παχυντικές τροφές, πολύ γλυκές ή πολύ αλμυρές και όχι σε κάποια υγιεινή τροφή καθώς θεωρούμε πως έστω και βραχυπρόθεσμα θα μας ανακουφίσουν ψυχικά. Καταλήγουμε λοιπόν στο συμπέρασμα πως […]