Πόσο σημαντικό είναι να λαμβάνουμε καθημερινά επαρκείς ποσότητες σιδήρου;

Ο σίδηρος είναι ένα μέταλλο όπου ο κύριος σκοπός του είναι  να μεταφέρει οξυγόνο στην αιμογλοβίνη των ερυθρών κυττάρων προκειμένου να παραχθεί ενέργεια στα κύτταρα του σώματος επιπλέον συμβάλλει στην αποβολή διοξειδίου  του άνθρακα.  Όταν οι αποθήκες σιδήρου εξαντλούνται έχει ως αποτέλεσμα να μην μπορεί να μεταφερθεί το οξυγόνο στους ιστούς του σώματος αποτελεσματικά, αυτή […]