Posted by
SMOOTHIE ΜΕ ΦΡΑΟΥΛΕΣ

SMOOTHIE ΜΕ ΦΡΑΟΥΛΕΣ

Καθώς βρισκόμαστε πλέον στα μέσα της άνοιξης, με τον καιρό να ηρεμεί και να ζεσταίνει σιγά-σιγά, σκεφτήκαμε να μοιραστούμε μαζί σας μία διαφορετική, δροσιστική και πολύ εύκολη συνταγή για Smoothie αξιοποιώντας έτσι κι ένα αγαπημένο εποχικό φρούτο, τη φράουλα! Ας ξεκινήσουμε, λοιπόν, με λίγα λόγια για το θρεπτικό αυτό φρούτο το οποίο θα είναι και […]

Posted by
ΣΑΛΑΤΑ ΜΕ ΦΑΚΕΣ

ΣΑΛΑΤΑ ΜΕ ΦΑΚΕΣ

Η φακή ανήκει στην κατηγορία των οσπρίων, μία ομάδα τροφίμων η οποία ξεχωρίζει για την υψηλή περιεκτικότητα σε φυτική πρωτεΐνη, διαιτητικές ίνες και διάφορα θρεπτικά συστατικά. Αποτελεί, άλλωστε, βασικό στοιχείο μίας ισορροπημένης και υγιεινής διατροφής, ενώ σύμφωνα με το μεσογειακό πρότυπο, η κατανάλωση οσπρίων συστήνεται να πραγματοποιείται τουλάχιστον 1-2 φορές μέσα στην εβδομάδα. Η φακή […]