Posted by
Νεφρική Νόσος και Διατροφή

Νεφρική Νόσος και Διατροφή

H νεφρική νόσος περιορίζει τη φυσιολογική λειτουργία των νεφρών και την ομαλή απομάκρυνση των διαφόρων τοξικών ουσιών. Η διατροφή παίζει σημαντικό ρόλο στη νεφρική νόσο ώστε οι ασθενείς να λαμβάνουν τις απαραίτητες θρεπτικές ουσίες  χωρίς να επιβαρύνουν την νεφρική τους λειτουργία. Συμβουλευτείτε τον γιατρό σας, ούτως ώστε ο διαιτολόγος να σας χορηγήσει το κατάλληλο πρόγραμμα […]

Posted by
Σπόροι chia και η θρεπτική τους αξία

Σπόροι chia και η θρεπτική τους αξία

Οι σπόροι chia προέρχονται από από ένα είδος ανθοφόρου φυτού (Σάλβια η Ισπανική) και ανήκει στην οικογένεια της μέντας. Χώρα προέλευσης θεωρείται η Νότια Αμερική καθώς αποτελούσε μέρος του καθημερινού διαιτολογίου των Αζτέκων. Οι σπόροι chia έχουν προσελκύσει το διατροφικό ενδιαφέρον καθώς αποτελούν πλούσια πηγή ωμέγα-3 λιπαρών οξέων ενώ τα αντιοξειδωτικά που περιέχουν φαίνεται πως […]

Posted by
Οστεοπόρωση και Διατροφή

Οστεοπόρωση και Διατροφή

Η οστεοπόρωση είναι μια εξελισσόμενη πάθηση των οστών κατά την οποία το ασβέστιο απομακρύνεται από τα οστά, έτσι αραιώνει η πυκνότητα και η στερεότητα τους με συνέπεια τα κατάγματα των οστών και άλλες παθολογικές διαταραχές. Πρόκειται για μια πάθηση που εξελίσσεται αθόρυβα ενώ πολλοί ανακαλύπτουν ότι πάσχουν από οστεοπόρωση όταν προκληθεί κάταγμα σε ένα οστό. […]

Posted by
Σύνδρομο ευερέθιστου εντέρου και διατροφή

Σύνδρομο ευερέθιστου εντέρου και διατροφή

Το σύνδρομο ευερέθιστου εντέρου (Irritable bowel syndrome) δεν αποτελεί ασθένεια, πρόκειται για ένα σύνολο κλινικών εκδηλώσεων που συμπίπτει  και επηρεάζει το  παχύ έντερο. Σύμφωνα με έρευνες  είναι η πιο κοινή νόσος του γαστρεντερικού συστήματος και ταλαιπωρεί το 10-15% του πληθυσμού. Τα αίτια δεν είναι πλήρως γνωστά, ωστόσο κάποιοι παράγοντες που συνδέονται  με το συγκεκριμένο σύνδρομο […]

Posted by
Tα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά στη διατροφή της γυναίκας κατα την περίοδο της απώλειας βάρους

Tα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά στη διατροφή της γυναίκας κατα την περίοδο της απώλειας βάρους

Μια υγιεινή και ισορροπημένη διατροφή είναι το κλειδί για ένα υγιές σώμα, αυτό σημαίνει ότι πρέπει να λαμβάνουμε καθημερινά όλα τα θρεπτικά συστατικά. Δυστυχώς πολλοί άνθρωποι όταν βρίσκονται σε περίοδο που θέλουν να χάσουν βάρος τείνουν να περιορίζουν τροφές που χρειάζονται περισσότερο δηλαδή κόβουν εντελώς συγκεκριμένες διατροφικές ομάδες και αυτό έχει καταστροφικές συνέπειες. Υδατάνθρακες Το […]

Posted by
Η θρεπτική αξία της φράουλας

Η θρεπτική αξία της φράουλας

Η Φράουλα αποτελεί το αγαπημένο φρούτο μικρών και μεγάλων καθώς είναι ένα από τα πιο νόστιμα και υγιεινά φρούτα της άνοιξης ενώ εξαιτίας του χρώματος και της γλυκιάς γεύσης της δεν θα είναι δύσκολο να κάνετε τα παιδιά να τη δοκιμάσουν. Ένα φλιτζάνι φράουλες (περίπου 8 μέτριες) έχει μόνο 50 θερμίδες, έτσι λοιπόν αποτελεί ιδανική επιλογή […]

Posted by
“Διατροφική ασπίδα” για την γυναικεία καρδιά

“Διατροφική ασπίδα” για την γυναικεία καρδιά

Η «δυνατή» καρδιά είναι πολύ σημαντική για τη συνολική μας υγεία γι’ αυτό είναι απαραίτητο να τη φροντίζουμε και να τη διατηρούμε υγιή. Η επικρατούσα επιστημονική άποψη είναι ότι οι καρδιακές παθήσεις προσβάλλουν τις γυναίκες στον ίδιο βαθμό με τους άντρες. Σύμφωνα με τις εκτιμήσεις, κάθε 90 δευτερόλεπτα, μια γυναίκα παθαίνει καρδιακή προσβολή σε μια […]

Posted by
Ποιες είναι οι ιδιαίτερες διατροφικές ανάγκες στην τρίτη ηλικία;

Ποιες είναι οι ιδιαίτερες διατροφικές ανάγκες στην τρίτη ηλικία;

Η ισορροπημένη διατροφή προσφέρει σημαντικά οφέλη στην υγεία του ανθρώπου σε όλα τα στάδιά ηλικίας.  Με την πάροδο των ετών το σώμα έχει διαφορετικές ανάγκες και συγκεκριμένα θρεπτικά συστατικά όπου είναι απαραίτητα για την διατήρηση της καλής υγείας. Ασβέστιο και Βιταμίνη D Τα άτομα μεγαλύτερης ηλικίας χρειάζονται περισσότερο ασβέστιο και βιταμίνη D καθώς είναι ζωτικής […]

Posted by
Πως σχετίζεται η διατροφή με την πρόληψη στον καρκίνο του προστάτη;

Πως σχετίζεται η διατροφή με την πρόληψη στον καρκίνο του προστάτη;

Ο καρκίνος του προστάτη είναι η πιο συχνή μορφή καρκίνου στους άντρες και η δεύτερη πιο συχνή αιτία θανάτου από καρκίνο, παρά το γεγονός ότι δεν μπορεί να προληφθεί εντούτοις με τα κατάλληλα μέτρα υπάρχει η δυνατότητα να  μειωθεί ο  κίνδυνος εμφάνισης της νόσου ή να επιβραδυνθεί η πιθανότητα εξέλιξης της. Σύμφωνα με μελέτες το […]

Posted by
3 tips για υγιεινή διατροφή!

3 tips για υγιεινή διατροφή!

Έχετε ποτέ έντονο αίσθημα επιθυμίας για ένα γλυκό ή αλμυρό έδεσμα το οποίο όμως θα σας «εκτροχιάσει» από το πρόγραμμα διατροφής που ακολουθείτε; Τα καλά νέα είναι πως με κάποιες απλές αλλαγές  στις διατροφικές και μαγειρικές σας συνήθειες μπορείτε να τρέφεστε σωστά  περιλαμβάνοντας και  αυτές τις περιστασιακές παρασπονδίες. Ξεκινήστε να διαμορφώνετε ένα υγιεινό και ισορροπημένο […]